一級建築士事務所 アトリエキミの日記

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大内宿のネギ蕎麦。

会津の観光地として、有名な「大内宿」。(おおうちじゅくと読みます。)


そこで、いろんな旅番組などで紹介されている「ネギ蕎麦」をいただきに行ってきました。
IMG_2310_convert_20121219121718[1]

僕は、会津に生まれ、高校までを会津で暮らしたにも関わらず、ネギ蕎麦は初めて食べます。


お箸の代わりにネギで蕎麦をすくって食べるという食べ方ですが、
ちゃんとお箸もついてきます。
IMG_2311_convert_20121219121750[1]
ネギでお蕎麦をすくって口に運び、その都度、ネギもかじって薬味にするのが正しい食べ方。

季節によって、ネギの辛さが違います。

今回のネギは・・・、やや辛!
(初めて食べるのですが・・・)


中はこのような古民家ですが、外から眺める茅葺き屋根の外観には圧巻!

風情があります。
IMG_2313_convert_20121219121823[1]


みなさんも、ぜひ冬の会津へお出かけください。
  1. 2012/12/19(水) 12:56:09|
  2. 未分類
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